I ♥ Austria – .sterreichische Klassiker vom Grill Ein Hoch auf die österreichische Küche! Bei unserem Grill- und Kochkurs „I ♥ Austria“ bringen wir die beliebtesten Wirtshausklassiker auf den Tisch: herzhaft, liebevoll zubereitet und voller Geschmack. Gemeinsam mit Grill- und Küchenmeister Marcel Ksoll entdeckst du bei CookandGrill in Bad Goisern, wie .sterreichische Lieblingsgerichte im Dutch Oven, in der Gusseisenpfanne und am Grill gelingen. Wir schmoren, sieden, rösten, backen und genießen gemeinsam ein abwechslungsreiches Fünf-Gänge-Menü. Das lernst du Du erfährst, wie ein kräftiger Gulaschansatz entsteht, Knödel und Nockerl locker werden, Tafelspitz saftig bleibt und die Schnitzelpanier schön souffliert. Au.erdem zeigen wir dir, wie du mit indirekter Grillhitze ein feines Dessert zubereitest. Du packst selbst mit an und bekommst Tipps für zu Hause. Dein Genusserlebnis • Rund 5 Stunden gemeinsames Kochen und Genie.en • Fünf-Gänge-Menü in aufeinander abgestimmten Genussportionen • Getränke während des Kurses inklusive • Rezeptunterlagen und Teilnahmeurkunde • Für Einsteiger und begeisterte Hobbygriller • Kursort: CookandGrill, Reitern 148, 4822 Bad Goisern Jetzt deinen Platz sichern und Österreich von seiner köstlichsten Seite erleben!